醱ㄆㄛˋ麵ㄇㄧㄢˋpòmiàn

简发面

fāmiànㄈㄚ　ㄇㄧㄢˋ

使麵發酵。例「醱麵做饅頭」。
經過發酵的麵。例「醱麵包子」、「醱麵大餅」。
∥也作「發麵」。