腐ㄈㄨˇ竹ㄓㄨˊfǔzhú

  1. 把豆腐皮捲成條狀晾乾做成的一種食品。例 「肉片炒腐竹」、「腐竹銀耳湯」。

英roll of dried tofu strips
法rouleau de bandes de tofu séché