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歷代書體
火
+
4
= 8
炒
ㄔㄠ
ˇ
chǎo
烹調
方法
,
把
食物
放
在
鍋
裡
加熱
並
反覆
翻動
使
熟
。
例
「
炒
豬肝
」、
「
把
青菜
炒
一
炒
」。
炒作
。
例
「
炒股
」、
「
炒
外匯
」。
炒魷魚
;
解僱
。
例
「
有
本事
,
不怕
老闆
炒
」。
英
to sauté, to stir-fry, to speculate, to hype, to fire (sb)
法
faire sauter, sauté (cuisine), frit, jeter au feu, livrer aux flammes
德
etwas in der Pfanne kurz braten, sautieren; hochzüchten, Krach schlagen (V)