凡涉及電子移轉或原子氧化數相應變化之化學作用，均為還原氧化反應。原子獲得電子或反應後氧化數減少，稱為還原；原子失去電子或反應後氧化數增加，稱為氧化。氧化與還原反應都遵守電荷守恆，必然以等量同時進行。也作「氧化還原反應」。