鹽ㄧㄢˊ鹵ㄌㄨˇyánlǔ

简盐卤

製鹽剩下的液體，含有氯化鈉、氯化鎂、硫酸鎂等，味苦，有毒。可作豆腐的凝結劑。也作「鹵水」、「鹵」。

英brine

德Salzlake (S)