紅ㄏㄨㄥˊ肉ㄖㄡˋhóngròu

简红肉

營養學上指豬、牛、羊等肉質為紅色的肉類食物（與「白肉」相區別）。例「紅肉富含人體較易吸收的鐵質，只要妥善控制攝取量，也能吃得健康」。