快ㄎㄨㄞˋ鍋ㄍㄨㄛkuàiguō臺

简快锅

一種用鋁合金或不鏽鋼等製成的鍋。鍋蓋能密封，使鍋子可以承受較高的壓力，加熱後產生高壓氣體，使食物快熟。也作「壓力鍋」。陸即「高壓鍋」、「壓力鍋」。例「用快鍋煮菜，省時省力」。