魚、活魚。《老子·第六○章》:「治大國若烹小鮮。」宋·張元幹〈水調歌頭·平日幾經過〉詞:「調鼎他年事,妙手看烹鮮。」
剛宰殺的鳥、獸等。《文選·左思·蜀都賦》:「割芳鮮,飲御酣。」
泛稱新鮮美味的食物。如:「時鮮」、「嘗鮮」、「海鮮」。《紅樓夢·第七回》:「 咱們送他的,趁著他家有年下送鮮的船去,一併都交給他們帶了去罷。」
姓。如五代時後蜀有鮮思明。
滋味甜美。如:「這湯真鮮。」唐·權德輿〈拜昭陵過咸陽墅〉詩:「村盤既羅列,雞黍皆珍鮮。」
新鮮的、清新的。如:「鮮嫩」、「鮮花」。
色彩明亮光豔。如:「顏色鮮明」。唐·李白〈古風〉詩五九首之二六:「碧荷生幽泉,朝日豔且鮮。」
新奇、有趣、好玩。如:「他的話很鮮。」
少。如:「鮮見」。《文選·曹丕·典論論文》:「夫人善于自見,而文非一體,鮮能備善。」宋·周敦頤〈愛蓮說〉:「菊之愛,陶後鮮有聞。」
盡。《易經·繫辭上》:「故君子之道鮮矣。」
早死、非壽終的。《左傳·昭公五年》:「葬鮮者自西門。」