五ㄨˇ辛ㄒㄧㄣwǔxīn

五種有辛辣味列入葷食的植物。道家稱韭、蒜、蕓薹、胡荽、薤為「五辛」；佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、青蔥為「五辛」。也作「五葷」。