乳ㄖㄨˇ脂ㄓ酸ㄙㄨㄢrǔzhīsuān

  1. 丁酸的俗稱。一種無色油狀液體，有刺激性臭味的低級脂肪酸。用於製造皮革、橡膠、香料等工業。也作「酪酸」。