表面鍍鋅的鐵材。鐵或鋼接觸到空氣或水，一定會氧化生鏽，但鋅在空氣中會生成鹼式碳酸鋅，可以防止氧化。也作「鍍鋅鐵」。例 「公共建設多採用白鐵，雖然成本較高，但是使用壽命較長」。
不鏽鋼的俗稱。指不易生鏽、抗腐蝕的合金鋼。在鐵中加入鉻、鎳等元素鍛鑄而成，種類繁多。