生ㄕㄥ啤ㄆㄧˊ酒ㄐㄧㄡˇshēngpíjiǔ

未經蒸餾，以冷過濾方式殺菌處理後，直接裝桶、裝瓶或裝罐的啤酒，含活酵母，不易貯存。簡稱「生啤」。也作「鮮啤」、「鮮啤酒」。陸也作「扎啤」。

英draft beer, unpasteurized beer

法bière pression

德Bier vom Fass (S, Ess)