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歷代書體
擔
ㄉㄢ
ˋ
仔
ㄗ
ˇ
麵
ㄇㄧㄢ
ˋ
dànzǐmiàn
简
担仔面
一
種
臺灣
小吃
。
源自
臺
南
。
主要
以
油
麵
加上
肉燥
和
鮮
蝦
等
配料
而
成
。
早期
用
擔子
挑
著
,
沿街
叫賣
,
故
稱
。