果實尚未完全成熟。例 「這串葡萄半生不熟，還不能食用」。
食物未完全煮熟。例 「這肉半生不熟」。
指技術、技巧尚未到達熟練程度。例 「他的歌唱技巧半生不熟，有待磨鍊」。
指彼此間認識處於生疏與熟稔之間。例 「我和他半生不熟，交淺不可言深」。