萌典
國語辭典
國語辭典
…分類索引
…部首表
臺灣閩南語
…分類索引
…諺語
臺灣客語
…諺語
兩岸詞典
…分類索引
…部首表
歷代書體
食
+
12
= 20
饙
ㄈㄣ
fēn
動
蒸
飯
,
米
煮
半
熟
後
以
箕
漉
出
再
蒸
熟
。
清
·
朱駿聲
《
說文通訓定聲
·
屯
部
》:
「
饙
,
滫
飯
也
。
如今
北方
蒸
飯
,
先
以
米
下水
一
涫
漉
出
,
再
蒸
勻
熟
之
。
下水
涫
之
曰
饙
,
再
蒸
之
曰
餾
。」
《
詩經
·
大雅
·
泂酌
》:
「
挹彼注茲
,
可以
饙
饎
。」
英
to steam rice
法
cuire du riz à la vapeur