麵粉粿仔
麵粉用小麥磨製而成的粉。是烘製食品的基本材料。可分為高筋、中筋、低筋。
粿常見的臺灣民俗食品。用糯米製成,口味有多種。閩語發音近似ㄍㄨㄟˋ guèi 。
仔參見「仔肩」條。植物的種子。小心、細心。方言中的語助詞。廣東方言。指幼小的東西。幼小的。