鰇魚羹
鰇
魚水生脊椎動物的總稱。冷血、卵生，有鰭、鱗，以鰓呼吸。參見「魚類」條。形狀像魚的動物。姓。如唐代有魚朝恩。二一四部首之一。
羹用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾，用芡粉勾芡成薄糊狀。不羹：地名。春秋時地，故址在今大陸地區河南省襄陽縣東南。