食鹼
食吃的東西。生計、俸祿。二一四部首之一。吃、吃飯。嚐到、承受。消耗、虧損。違背、背棄。參見「食言」條。人名用字。如漢代有酈食其,音讀為(ㄌㄧˋ ㄧˋ ㄐㄧ)。拿食物給人或牲畜吃。
鹼化學上指在水溶液中可解離出氫氧根的化合物,如氫氧化鈉。亦指可供給電子或接受氫離子的化合物,如氨。主要成分為碳酸鈉的物質。性滑而味鹹澀,可用來洗衣服、去油垢,為製造肥皂、玻璃等的原料。