雪白木耳
雪水汽在零度以下所凝結成的六角形白色晶體。下雪、降雪。擦拭。洗刷、洗清、清除。如雪般白色的。「雪白」的「雪」的又音。
白木耳植物名。白木耳科白木耳屬。性喜潮溼多雨之處，常發生於梅雨季節。全體呈雞冠形或耳形，外表有平滑柔軟的膠質褶襞保護著，可分泌白色或黃色黏液。遇水膨脹，遇燥乾縮，味淡薄。富含肝醣，有營養價值，常用作滋養調補品。