鍋燒冬筍
鍋烹煮食物或加熱用的器具。屬於鍋子的。
燒使東西著火。加熱使物體發生變化。一種烹調方法:➊ 先用油炸,再加湯汁來炒或煮。如:「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。➋ 烤。如:「燒烤」、「叉燒」。人因病而體溫失常,發生高熱。燒烤的。在音響界極受注目的。
冬筍毛竹的筍,冬日時由土中掘出,生長在向陽而溫暖的地方,肉淺黃色,質脆味美。