配ㄆㄟˋpèi膳ㄕㄢˋshàn檯ㄊㄞˊtái

用來調理食物的檯子。一般用以放置烹調的食物和備盛食物的碗盤。如：「配膳檯的空間要大，使用起來才方便。」