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歷代書體
蛋
ㄉㄢ
ˋ
dàn
卷
ㄐㄩㄢ
ˇ
juǎn
用
雞蛋
、
麵粉
等
原料
調勻
烘焙
,
捲
成長
圓形
的
食品
。
如
:
「
蛋卷
味道
香酥
可口
,
令人
忍不住
一
吃
再
吃
。」
閩
雞卵卷
英
egg roll
法
pâté impérial
德
Keksrolle (S, Ess), Kuchen in gerollter Form (S, Ess)