薏仁米
薏仁植物名。禾本科薏苡屬，一年生草本。葉呈細長披針形，基部有鞘，葉綠較粗糙。夏天開花，花穗從葉鞘中抽出。穎果呈卵圓形，種皮和果皮密合，形成淡褐色的外殼，形狀像麥粒而狹長。去掉外殼，內部即為白色的薏仁。薏仁含有豐富的蛋白質，在中藥上，有利尿、健胃、鎮咳、抗癌等功效。
米去殼的穀實，今專指稻實。去掉皮殼的種子、果仁。借指食物。成粒似米的東西。量詞。計算長度的單位。為米突（metre）的簡稱。即公尺。一米等於一百公分。姓。如唐代有米嘉勞。二一四部首之一。