葉ㄧㄝˋyè甜ㄊㄧㄢˊtián菜ㄘㄞˋcài

植物名。二年生草本。葉柄長，葉面滑而有光澤，葉肉很厚，果實褐色。嫩葉略帶甜味，可食用。也稱為「牛皮菜」、「厚皮菜」。