臺灣省政府所屬的教育行政機關。掌理全省中等教育、職業教育、國民教育、社會教育、藝術教育、特殊教育及學生軍訓等教育行政事務。自民國八十八年七月一日臺灣省政府功能、業務與組織調整後，臺灣省政府教育廳已併入教育部。