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歷代書體
膳
ㄕㄢ
ˋ
shàn
房
ㄈㄤ
ˊ
fáng
御
膳房
的
簡稱
。
掌管
帝王
膳食
的
廚房
。
清
·
崑岡
《
大清會典
事例
·
卷
二
一
·
吏部
·
官制
·
內務
府
》:
「
御
茶
膳房
頭
二
三等
侍衛
尚
膳
正
三
人
,
尚
膳
副
一人
。」