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由甘蔗、甜菜、米、麥等提製成的甜性物質。有糖成分的食品。食用糖的通稱。用糖製成的。甜的、像糖一樣甜的。
植物名。石蒜科蔥屬,多年生草本。葉呈管狀,中空,先端尖,有平行脈,下部白色 。頂端開白色小花,集成球狀。可作為蔬菜、香辛料用。參見「蔥翠」條。
將麵皮擀薄烙熟後,捲包五花肉絲、豆芽、香菜、紅蘿蔔絲及筍絲等製成的餅。為臘月十六日的應節食品。
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