秋天收割穀物，冬天貯藏糧食。後被喻為一年的農事。《史記·卷一三○·太史公自序》：「夫春生夏長，秋收冬藏，此天道之大經也。」《孤本元明雜劇·三化邯鄲·第一折》：「這力田呵，春耕夏耨，秋收冬藏，無飢寒之憂，何為不樂？」