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歷代書體
白
ㄅㄞ
ˊ
bái
絞
ㄐㄧㄠ
ˇ
jiǎo
油
ㄧㄡ
ˊ
yóu
一
種
食用
油
。
由
黃豆
原油
經
脫膠
、
脫
酸
、
脫色
、
脫臭
等
程序
製成
。
若
再
經
氫化
、
冬
化
及
脫臭
處理
,
便
成
沙拉油
。