白ㄅㄞˊbái小ㄒㄧㄠˇxiǎo豆ㄉㄡˋdòu

  1. 植物名。豆科菜豆屬。是赤小豆的一種，開穗狀蝶花。因其種子白色，故稱為「白小豆」。可供製造糕餅、豆沙餡的原料。