玉山烏龍茶
玉山連年下雪的山。神話傳說中西王母所居住的山。山名。臺灣最高峰，高三九五二公尺，位於臺灣中部的嘉義、南投、高雄三縣交界處，在北回歸線以北、嘉義市正東。冬季經常積雪，所以稱為「玉山」，日治時代稱為「新高山」。縣名。在江西省東北，瀕信江西岸。因境內有懷玉山而得名。浙贛鐵路經此。
烏龍茶主要產於大陸地區廣東、福建及臺灣地區的半發酵茶。是臺灣最早製造銷售的茶葉，發酵程度達百分之六十到七十。因萎凋、攪拌程度較高，外觀呈自然彎曲狀，茶色呈琥珀色，在歐美亦頗受歡迎。