清湯鷓鴣
清湯只加調味料而沒有菜的湯。
鷓鴣動物名。鳥綱鳩鴿目。體大如鳩,頭頂暗紫赤色,背灰褐色。嘴紅,腹部帶黃色,腳深紅。群棲地上,營巢於土穴中。