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歷代書體
水
ㄕㄨㄟ
ˇ
shuǐ
餃
ㄐㄧㄠ
ˇ
jiǎo
一
種
用
麵粉
桿
成
皮
,
內
包
菜
肉餡
,
並用
水
蒸
熟
的
食物
。
相對
於
蒸餃
而
言
。
閩
水餃
英
boiled dumpling
法
raviolis chinois bouillis
德
gekochte Jiaozi, gekochte Dumplings (S, Ess)