毛ㄇㄠˊmáo茶ㄔㄚˊchá

各種茶葉由茶農初步加工，僅經乾燥處理而未加焙火，其外形較為粗放，枝梗較多，稱為「毛茶」。

英unprocessed sun-dried tea leaves used to make black or green tea