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歷代書體
梅
ㄇㄟ
ˊ
méi
酢
ㄘㄨ
ˋ
cù
梅子
加
鹽
後
所
產生
的
流
汁
。
製
梅
乾
時
,
梅子
浸泡
二
至
四
週
後
產生
的
黃色
汁
液
,
即
白
梅酢
;
加
紅
紫蘇
葉
,
則
成
紅色
,
即
紅
梅酢
。