東菜全鴨
東方位名。日出的一方。與「西」相對。主人。由於古時主位在東，客位在西，所以稱主人為「東」。請客出錢的人。姓。如元代有東良會。
菜蔬類的總稱。餚饌的總稱。差勁、不出色。
全完備、不缺。整個的。皆、都。使完整而沒有缺憾。姓。如清代有全祖望。
鴨動物名。鳥綱雁形目。嘴扁平，足短，趾間有蹼，善游水，但兩翼小，不能高飛。可分為家鴨、野鴨兩種。普通家鴨多為白色，野鴨為雜色。