唐宋時稱宰相處理政務的地方為「政府」。《資治通鑑·卷二一五·唐紀三十一·玄宗天寶二年》：「李林甫領吏部尚書，日在政府，選事悉委侍郎宋遙、苗晉卿。」《宋史·卷三一九·歐陽修傳》：「其在政府，與韓琦同心輔政。」
國家統治機關的總稱，為近代國家構成要素之一。凡具有制定法律及執行法律之權力的政治組織，稱為「政府」。反人民