一種內容俚俗諧謔、格律也不太講究的舊詩體。相傳為唐代張打油所創。明·楊慎《升菴詩話·卷一四·覆窠俳體打油釘鉸》：「江南呼淺俗之詞曰『覆窠』，猶今云『打油』也。……唐人有張打油作雪詩云：『江山一籠統，井上一窟籠。黃狗身上白，白狗身上腫。』」也稱為「打狗詩」、「打油腔」。