干煎炸雞
干武器名。用來阻擋刀箭、護衛身軀的盾牌。參見「天干」條。水畔、岸邊。經脫水加工製成的乾燥食品。成群有關係的人。姓。如晉代有干寶。二一四部首之一。冒犯、觸犯。求取、營求。強行參預。相關、有關聯。
煎一種烹飪方法。將食物放入少量油中，加熱至表面成金黃色。熬煮。鎔煉。逼迫、折磨。
炸用火藥、炸彈等進行爆破。東西爆裂。突然發怒、生氣。一種烹飪方法。把食物投入多量的沸油中，直至外皮成金黃色即可撈起。
雞動物名。鳥綱雞形目。常見家禽，品種很多。嘴短，上嘴稍彎曲。頭部有紅色肉冠，雄雞較大。翅短，飛行能力不佳。