規定市場中的物價，以使物價平穩。《漢書·卷二四·食貨志下》：「諸司市常以四時中月實定所掌，為物上中下之賈，各自用為其市平，毋拘它所。」
當地公用的重量計算法。《儒林外史·第三二回》：「他這銀子是九五兌九七色的，又是市平，比錢平小一錢三分半。」