崁火鍋
崁閩南方言。指山崖、山谷的意思。如「崁腳」指斷崖之下；「崁頂」指山崖之上。常用在地名。
火鍋一種鍋與爐合為一體的烹飪器具。在沸湯中加入各種菜餚，可邊煮邊吃的一種烹飪方式。亦指用火鍋煮的菜餚。籃球比賽時，甲隊的球員在投籃時，球被乙隊球員抄走。