通常指美國政府，有時指美國或美國人民。由英語 Uncle Sam翻譯得名。山姆叔叔原為西元一八一二年英美戰爭時，紐約州北部及華蒙州反政府者對美國政府的不友善稱呼。後迅速傳開，成為一種友善的綽號。一八三○年代，被繪成漫畫，是一個高鼻子，尖下巴，留一撮長鬍子的老人，頭戴大禮帽，身穿大禮服，衣服的花樣為星條旗。一九六一年美國國會通過決議案，承認山姆叔叔為美國的象徵。也譯作「山姆大叔」。