大番薯
大在體積、面積、容量、數量、強度、深度、力量等方面超過一般，或超過比較的對象。與「小」相對而言。最年長的、排行第一的。表示尊敬之詞。不平常、重要的、偉大的。時間上更前或更後，有強調的意味。表程度深。與「不」字連用，表次數少或程度淺。很、非常。差不多、不很精確。與「小」相對之詞。年紀較大的人。姓。如唐代有大明，金代有大興國。二一四部首之一。誇耀、自以為是。至高無上的。參見「大夫」條。
番薯植物名。旋花科牽牛屬，多年生蔓草。莖細長，匍匐於地上，葉片呈卵形或心臟形，互生。地下有塊根，橢圓形，兩端尖，皮紫肉紅，亦有皮灰色肉白，及皮白肉黃者。七、八月時抽長花梗，開白色或淡紫色漏斗狀的合瓣花。除塊根可供做食糧，加工製成澱粉及粉絲外，亦可作為酒精、燒酒、飴糖、醋、醬油等釀造原料。嫩葉嫩莖可以作蔬菜。莖、葉、番薯簽可作飼料，用途很廣。