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歷代書體
大
ㄉㄚ
ˋ
dà
滷
ㄌㄨ
ˇ
lǔ
麵
ㄇㄧㄢ
ˋ
miàn
一
種
將
麵條
、
木耳
、
豆腐乾
、
肉
絲
等
多
種
材料
,
加以
勾芡
、
烹煮
而
成
的
北方
麵食
。
如
:
「
這
家
店
聲稱
賣
的是
道地
的
北方
大滷麵
。」