咖啡茶
咖啡植物名。為英語coffee的音譯。茜草科咖啡樹屬,陰光性常綠灌木。原產於東非阿比西尼亞,現多栽培於熱帶地區。高約四至六公尺,側枝對生或輪生;花白色。核果橢圓形,成熟時呈黃紅色或紫紅色,內含兩顆種子。種子為咖啡原料,焙乾後研成細末可沖泡為飲料,有健胃及興奮神經之效。
茶植物名。山茶科茶屬,多年生常綠灌木或喬木。單葉互生,長橢圓形,葉緣有鋸齒。秋冬間開白花,果實為蒴果。適應性極強,自北緯三十八度至南緯三十度間均可栽種。嫩葉可焙製成各種茶,種子可榨油供食用,是我國重要經濟作物之一。用茶葉沏成或煮成的飲料。泛稱某種飲料。