加冬鮭
加算法上，指兩個數目的結合。將一物放在另一物的上面。置（刑）或施（恩）。增益。參見「加以」條。更。數學上的運算方法之一。參見「加法」條。姓。如漢代有加特奴。
冬一年四季中的最後一季。農曆指立冬至立春的時期，一般而言氣溫較低。若以北半球氣候論，概指十一月或十二月至翌年的二月或三月期間。閩南方言。代表一年的時間。姓。如三國時有冬逢。
鮭鮭目鮭科中某些魚類的泛稱。具洄游性，產於北方水域。成熟時自海洋返回淡水河川　生殖，幼魚孵化後，再進入海洋。在海洋中時，體呈銀白色或銀灰色，返回淡水河口後，體色變紅。太平洋鮭屬產卵後隨即死亡，大西洋鮭則部分可重回海洋。產量以美、加、日、俄最多，是重要的食用魚。魚類菜餚的總稱。參見「鮭菜」條。