黍稷
黍植物名。一年生草本。葉細長而尖,平行葉脈,有粗毛。果實呈淡黃色,去皮後稱「黃米」,煮熟後帶有黏性,可釀酒、做糕。性耐乾旱,是重要的糧食作物。二一四部首之一。
稷古代指一種糧食作物。說法不一,一說為黍類或高粱,一說為粟、小米。指穀神。古人以稷是百穀之長(ㄓㄤˇ zhǎng)。姓。