麻花鮑魚
麻花一種酥脆麵食。把兩三股條狀的麵像麻繩一樣擰在一起,經油炸而成。大麻所開的花;也指製作麻繩所旋扭的花式。(衣服)因摩擦而破爛的樣子。
鮑魚軟體動物名。包括30-130種大小不一的海洋貝類,貝殼橢圓形,外緣有一排呼吸孔,內面有虹彩光澤。肉質鮮美,可食用。殼可入藥。也作「石決明」、「鰒魚」。〈書〉醃製的鹹魚,氣味腥臭。