麥ㄇㄞˋ酒ㄐㄧㄡˇmàijiǔ

简麦酒

一種以大麥為主要原料，添加啤酒花調製而成的低度酒。味道微苦，有泡沫及特殊香味。也作「啤酒」。
〈書〉大麥釀成的酒。例「其人唯食餅，飲麥酒，服氈裘（《北史‧卷九十七‧西域傳‧鉢和傳》）」。

英wine from grain, ale

德Bier (S)