麥芽膏
麥芽麥粒的芽；特指經發芽乾燥而得的大麥粒，味微甘，富含澱粉酶，能使澱粉轉變成糖，也可以作藥材或作微生物的培養基。
膏肥肉；油脂。濃稠的糊狀物。〈書〉肥沃；美好。〈書〉比喻恩惠。添加（油使潤滑）。為毛筆蘸上墨汁。〈書〉滋潤；使潤澤。